Ces ruches ont une triple mission : produire un miel 100 % local, sensibiliser petits et grands à l’importance des abeilles dans notre écosystème, et contribuer à la pollinisation locale. Des ateliers pédagogiques seront ainsi proposés aux enfants et aux scolaires, leur offrant une immersion dans l’univers fascinant de l’apiculture. L’entretien et le suivi des ruches municipales seront assurés par l’association La Goutte d’Or, veillant ainsi au bien-être des abeilles et à la qualité de leur production. La première récolte est attendue dès cet été et sera mise en vente à la ferme Cocorico.